كتبت \ مريم عادل
تحتل مصر المركز الأول إفريقياً والسادس عالمياً في قطاع الاستزراع السمكي بفضل المشروعات القومية الكبرى مثل بركة غليون في كفر الشيخ، والتي تُعد من أكبر المدن السمكية في الشرق الأوسط وتعتمد على أحدث المعايير العالمية.
أسعار السمك البلطي
وتراوحت أسعار السمك البلطى بين 85 و100 جنيه _ بحسب المنطقة _ وتضم مشاريع الاستزراع مشروع شرق قناة السويس في محافظة الإسماعيلية ويضم آلاف الأحواض ومصانع الأعلاف والتغليف لدعم وتنمية سيناء، ومنطقة الديبة فى بورسعيد وتشمل مزارع سمكية ومفرخات لإنتاج الزريعة والجمبري.
أسعار سمك البوري
ودارت أسعار سمك البورى حول 175 و250 جنيها، وتراوح كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا، ونجحت مصر فى تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة تتراوح بين 92% و93.5% بفضل التوسع في مشروعات الاستزراع السمكي، وبلغ كيلو السبيط 250 جنيها، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
وبلغت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالي: أسعار البلطى تراوحت بين 59 و64 جنيهًا للكيلو، وتراوح كيلو السمك البوري بين 100 و240 جنيه، ودارت الكابوريا حول 50 و180 جنيهًا، وتراوح كيلو الثعابين بين 100 و700 جنيه.
وكشفت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، أن كيلو الدنيس دار حول 275 و425 جنيهًا، وتراوحت أسعار المرجان بين 100 و240 جنيها، ودار كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» حول 25 و400 جنيه، ودارت المكرونة السويسى حول 75 و145 جنيها.
أسعار الأسماك المجمدة في مصر
وجاءت أسعار الأسماك المجمدة في مصر كالتالي: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و60 جنيهًا، وبدأ الاستزراع السمكي في المياه البحرية عام 2015 بتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، وذلك للاستفادة من موقع مصر على البحرين الأبيض المتوسط والأحمر وخليجي العقبة والسويس، فضلا عن قناة السويس.
أسعار الأسماك في مصر اليوم
وسجلت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: أسعار الجمبري تراوحت بين 250 و1000 جنيه، ويسجل إجمالي إنتاج مصر من الأسماك نحو 2.2 مليون طن سنويًا، من بينها مليون و571 ألف طن من الاستزراع السمكي، ونحو 456 ألف طن من المصايد الطبيعية، بحسب تصريحات الدكتور صلاح مصيلحي رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
