أسعار السمك اليوم

كتبت \مريم عادل

 استقرار أسعار السمك في مصر، وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكي في مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبري بمزرعة الديبة 102 طن.

ويأتي الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

أسعار السمك البلطي

وتراوحت أسعار السمك البلطى بين 110 و115 جنيها _ بحسب المنطقة _ وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة السابق، وتراوح كيلو الدنيس بين 160 و320 جنيها، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، وتراوح كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا.

أسعار سمك البوري

ودارت أسعار سمك البورى حول 170 و220 جنيها، ويسجل إنتاج مصر من المصايد فى مصر الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وتنتج مصر 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم

وجاءت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 72 و96 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار المرجان بين 100 و300 جنيه، وتراوحت الكابوريا بين 40 و180 جنيهًا، وتراوح كيلو الثعابين بين 100 و550 جنيها.

وذكرت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، أن كيلو الدنيس دار حول 90 و275 جنيهًا، وتراوح كيلو السمك البورى بين 90 و195 جنيها، ودار كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» حول 220 و340 جنيها، ودارت المكرونة السويسى حول 90 و150 جنيها.

أسعار الأسماك في مصر اليوم

وبلغت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: أسعار الجمبري تراوحت بين 200 و770 جنيها، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.

وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل، ودارت المكرونة السويسى حول 140 و200 جنيه للمستهلك.

أسعار الأسماك المجمدة في مصر

وسجلت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و60 جنيهًا، ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%، وبلغ كيلو السبيط 220 جنيها، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا.