اصددر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، توجيهات جديدة ضمن منظومة الخصم المباشر لإنتاج الخبز البلدي المدعم بمحافظة بورسعيد، في إطار سعي الوزارة لتطوير آليات الدعم وضمان كفاءة توزيع القمح والدقيق بالمخابز التموينية.
ونص التوجيه الوزاري رقم 10 لسنة 2025، والذي حصلت المال على نسخة منه على تحديد سعر طن الدقيق التمويني استخراج 87.5% المسلم للمخابز البلدية بـ17,250 جنيه، على أن يتم صرف الحصة المقررة لكل مخبز من قبل المطحن التمويني المربوط عليه عبر النظام الإلكتروني. ويتم سداد ثمن الدقيق من قبل صاحب المخبز للمطحن مباشرة بإحدى طرق السداد المتفق عليها بين الطرفين، لتصبح العلاقة المالية مباشرة بين المخبز والمطحن.
كما أكد التوجيه الوزاري استمرار العمل بنظام الاستعاضة المعمول به وفقًا للتوجيه الوزاري رقم 24 لسنة 2017، بنفس الضوابط والإجراءات الخاصة بصرف القمح للمطاحن وصرف الدقيق للمخابز.
ولتيسير عملية التحول إلى المنظومة الجديدة، تقوم الهيئة العامة للسلع التموينية بتحويل ما يعادل متوسط مبيعات يومين من الخبز لكل مخبز قبل بدء تطبيق المنظومة، لاستخدامها في سداد تكلفة الدقيق المطلوب من المطحن، على أن تتم

كما أكد التوجيه الوزاري استمرار العمل بنظام الاستعاضة المعمول به وفقًا للتوجيه الوزاري رقم 24 لسنة 2017، بنفس الضوابط والإجراءات الخاصة بصرف القمح للمطاحن وصرف الدقيق للمخابز.
ولتيسير عملية التحول إلى المنظومة الجديدة، تقوم الهيئة العامة للسلع التموينية بتحويل ما يعادل متوسط مبيعات يومين من الخبز لكل مخبز قبل بدء تطبيق المنظومة، لاستخدامها في سداد تكلفة الدقيق المطلوب من المطحن، على أن تتم التسوية لاحقًا بين المخبز والهيئة بعد انتظام العمل.
