أسعار اللحوم

بقلم \ملك الشريف

شهدت  أسعار اللحوم إستقرارا، اليوم  لتتراوح أسعار المكعبات البلدية ما بين 390 إلي 460 جنيهًا، والبرجر أو البوفتيك  البلدي 340 واللحوم الجملية 340 إلى 380 جنيهًا، والكبدة البقري 420 جنيه، في محال الجزارة والسوبر ماركت، بحسب التجار.
أسعار اللحوم 
وألمح التجار إلي أن أسعار اللحوم البلدية في المنافذ الحكومية تراوحت ما بين 290 و320 جنيهًا، والضاني 350 جنيهًا.

وأشار التجار إلي أن سعر كيلو الإسكالوب في الهيبرماركت 450 جنيهًا، والسمانة البلدية 450 جنيهًا، والفخدة البلدية 450، والكفتة الكندوز وكفتة داود باشا 340  والبرجر البقري 340  والإنتركوت  420، والمفروم 335، ولحوم الجمال “الصغيرة” 380 جنيه، والماعز 470 جنيهًا.
أسعار اللحوم البلدية 
وأضاف التجارأن سعر اللحوم المجمدة 250 جنيهًا، والمفروم الكندوز 240 جنيهًا، والسجق المستورد 200 جنيهًا، والكبدة البرازيلي 180، واللحوم الجاموسي الهندي 250، والبتلو المجمد 250، ولحم الرأس البلدي 180، والدهن 200 جنيه للكيلو لكل منهما.

وأشار التجار إلي أن سعر كيلو الجاموسي القائم سجل 150 إلى 160 جنيهًا، واللحوم المذبوح 240، والكندوز الحي 175 جنيهًا، واللحوم المذبوح 340، والبقرة الوالدة 100 ألف جنيه والجاموسة 120 ألف جنيه، والضاني القائم 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.

وقال التجار أن سعر المكعبات الكندوز 400 جنيه في المتوسط، واللحوم البرازيلي “الموزة” 270 جنيهًا.
 أسعار اللحوم الحمراء 
وكشف التجار بأن سعر كيلو القائم للماشية المستوردة تراوح بين 195 و200 جنيه للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.

وأفاد التجار أن سعر البقرة الوالدة تبدأ من 90 ألف جنيه، والجاموسة 85 إلى 110 آلاف جنيه، والماعز والغنم  تبدأ من 7000 جنيه، و الأبقار المخصصة للتربية  40 ألف جنيه.

وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو 
أسعار اللحوم الحمراء بالمنافذ الحكومية : 290 إلى 350 جنيهًا
أسعار لحوم الضاني : 350 جنيهًا

أسعار اللحوم في محلات الجزارة: 400 جنيه للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة الكندوز : 325 جنيهًا
أسعار المفروم البلدي: 345 جنيهًا
أسعار اللحوم المجمدة: 250 جنيهًا للكيلو
أسعار الكبدة المجمدة: 180 جنيهًا
أسعار البتلو البلدي: 500 جنيه للكيلو
أسعار البتلو المجمد: 240 جنيهًا

أسعار السجق البلدي: 400 جنيه
أسعار الكتف الضاني المجمد: 270 جنيهًا
أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا
أسعار الدهن الجملي والبقري: 200 جنيه
لحمة الرأس: 180 جنيهًا.