سحر الشريف 
كتب د\محمد احمد الضبع
في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 108 مأموريات تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.
وفي سياق متصل، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 48 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وأصدرت الإدارة 576 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 476 شركة.
وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة نحو 4100 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 180 ألف طن، صادرة عن 1365 شركة مصدرة، وشملت ما يقرب من 680 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمارًا وفواكه، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة، ومنتجات غذائية متنوعة.
وجاءت صادرات الفاصولياء بأنواعها في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بواقع 12 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بنحو 10 آلاف طن، ثم الخضراوات المجمدة المشكلة بكمية بلغت 5 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 35 صنفًا بنحو 40 ألف طن.
وفيما يخص الفواكه، تصدر الرمان قائمة الصادرات بإجمالي 10 آلاف طن، تلته كل من المانجو والفراولة بنحو 7 آلاف طن لكل منهما، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 33 صنفًا بكمية بلغت 33 ألف طن.
وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث كانت الدول العربية في الصدارة، وشملت أبرزها الجزائر والسودان والسعودية والمغرب وليبيا، ضمن إجمالي 174 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
About The Author
