سحر الشريف 
كتبت \ مريم عادل
كشف التجار أن سعر كيلو الإسكالوب في الهيبر ماركت 520 جنيها والسمانة البقري 500 جنيهات،والفخدة الكندوز 500والكفتة وكفتة داود باشا 400 والإنتركوت 500 والمكعبات البلدي بالدسم 420ةوالمكعبات المميزة ب508 جنيهًا، وكباب الحلة 510 جنيهًا والمفروم بالدسم 400 والمفروم بدون دسم 480 جنيها .
وأضاف التجار أن سعر لحوم الجمال”الصغيرة” و المفروم 420 جنيه، والكبدة الجملية 600 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، والضاني البلدي 480 جنيها ولحوم السن 500 جنيه ولحوم الكندوز 420 إلي 480 جنيها حسب نسبة الدهن.
أسعار اللحوم الحمراء
وكشف التجار أن سعر اللحوم المجمدة 330 جنيهًا، ولحوم الموزة المجمدة 365 جنيها والمفروم المجمد 300، والسجق المستورد 230 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيها واللحوم الجاموسي المستوردة 300 والبتلو المجمد 300 ولحوم الرأس البلدي 220 جنيها، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.
وذكر التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم تأرجح ما بين 160 و175 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 260 والكندوز البقري 185 إلي 190جنيهًا، واللحوم المذبوحة 340، والبقرة الوالدة 100 ألف جنيه والجاموسة 95 إلى 120 ألف جنيه، والضاني الحي 240 إلي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.
وأفاد التجار أن سعر الضاني البرقي 540 جنيهًا، والبقري 450 إلي 480 جنيهًا في محلات الجزارة.
أسعار اللحوم البلدية
وأوضح التجار أن سعر كيلو الحية للماشية المستوردة تراوح ما بين 205 و210 جنيه للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وأفاد التجار أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 95 ألف جنيه،والجاموسة 85 إلى 110 آلاف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 12000 جنيه، والأبقار المتوسطة 40 ألف جنيه علي الأقل.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ
أسعار اللحوم في المنافذ المتنقلة: 330 جنيهًا
أسعار الضاني بالمنافذ المتنقلة: 350 جنيهًا
أسعار اللحوم المفروم البلدي في محال الجزارة: 300 جنيهًا
أسعار اللحوم البلدية بمحلات الجزارة: 480 جنيها للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة أو السجق أو البرجر : 250 جنيهًا
أسعار المفروم البلدي : 300 جنيه
أسعار السجق المجمد : 250 جنيهًا للكيلو
أسعار الكبدة المستوردة: 200 جنيه
أسعار الكبدة البلدي: 500 جنيه
أسعار البتلو البلدي: 800 جنيه للكيلو
أسعار البتلو النيوزلندي : 300 جنيه
أسعار المكعبات بالدسم : 420 جنيهًا
أسعار المكعبات بدون دسم: 500 جنيه
أسعار الكتف الضاني المجمدة: 300 جنيه
أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا
أسعار الدهن الجملي و البقري: 220 جنيها
لحمة الرأس: 180 جنيهًا
About The Author
