كتبت \مريم عادل
أسعار اللحوم
وكشف التجار أن أسعار الكبدة الجملي 350 جنيهًا، والكباب الحلة بالمنافذ 350 جنيهًا، وكفتة الأرز بـ200 جنيه، والكفتة السيخ 200 جنيه.
وأضاف أن أسعار اللحوم في المنافذ التابعة لجهاز “أمان” وسلاسل “وطنية” سجلت 280 جنيهًا للمفروم البلدي، وبمنافذ وزارة التموين سجلت اللحوم 330 جنيهًا، واللحم الضاني 350 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليوم
وذكر أن سعر كيلو الإسكالوب في الهيبر ماركت بلغ 550 جنيها والسمانة البلدية 550 جنيها، والفخدة الكندوز 550 والكفتة وكفتة داود باشا 300، والإنتركوت 500 والمكعبات بالدسم 420 جنيهًا، وكباب الحلة 450 جنيهًا.
وأضاف التجار أن سعر لحوم الجمال “القاعود” أو المفروم 400 جنيه، والكبدة الجملية 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، ولحوم السن 450 جنيها.
أسعار اللحوم الحمراء
وقال إن سعر اللحوم المجمدة صعدت بعد صعود الدولار إلى 300 جنيه، ولحم الموزة المجمدة 350 جنيها والمفروم المجمد 280 ، والسجق المستورد 230 جنيهًا، والكبدة المجمدة 200 جنيه واللحوم الجاموسي المجمد 300 والبتلو المجمد 300 ولحوم الرأس البلدي 220 جنيها، والدهن البقري 210 جنيهات للكيلو.
وأفاد التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم تراوح ما بين 160 و175 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 260 والكندوز الحي 190 جنيهًا، واللحوم المذبوحة 340، والبقرة الوالدة 100 ألف جنيه والجاموسة 95 إلى 120 ألف جنيه، والضاني الحي 250 جنيهًا، والمذبوح 390، والجملي 240.
وأفاد التجار أن سعر الضاني 490 جنيهًا، والبقري 450 جنيهًا في محلات الجزارة.
أسعار اللحوم البلدية
وأضاف التجار أن سعر كيلو الحية للماشية الأجنبية تأرجح ما بين 195 و200 جنيه للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وأوضح التجار إلى أن سعر البقرة الوالدة يبدأ من 95 ألف جنيه، والجاموسة 85 إلى 110 آلاف جنيه، والغنم الصغيرة تبدأ من 9000 جنيه، والأبقار المتوسطة 30 ألف جنيه على الأقل.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو في المنافذ
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية: 300 جنيه على الأقل
أسعار الضاني بالمنافذ : 350 جنيهًا
أسعار اللحوم المفروم في محلات الجزارة: 280 جنيهًا
أسعار اللحوم البلدية بمحال الجزارة: 450 جنيها للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة أو السجق أوالبرجر البلدي: 250 جنيهًا
أسعار المفروم المستورد: 280 جنيهًا
أسعار السجق البلدي : 250 جنيهًا
أسعار الكبدة المستوردة: 200 جنيه
أسعار البتلو البلدي: 500 جنيه
أسعار البتلو المستورد : 240 جنيهًا
أسعار المفروم بدون دهن: 420 جنيهًا
أسعار الكتف الضاني المجمدة: 270 جنيهًا
أسعار الضاني البرقي: 540 جنيهًا
أسعار الدهن الجملي أو البقري: 220 جنيهًا
لحمة الرأس: 180 جنيهًا
