سحر الشريف 
بقلم \ملك الشريف
أسعار اللحوم والبوفتيك البلدي اليوم لتتأرجح أسعار اللحوم الحمراء بين 290 إلي 450 جنيها والبرجر البلدي والكفتة 315 واللحوم الجملية 380 جنيها والسجق والبوفتيك الجملي 400 جنيه والكبدة البقري 450 جنيها في محال الجزارة والسوبر ماركت والمنافذ بحسب التجار.
وذكر التجار أن أسعار اللحوم البلدية في المنافذ الثابتة والمتحركة تأرجحت ما بين 290 جنيها للجاموسي إلي 320 في البقري والضاني 350 جنيها.
أسعار اللحوم اليوم
وأضاف التجارأن سعر كيلو الاسكالوب البلدي في الهيبر ماركت 450 جنيها ولحوم السمانة 450 جنيها و الفخدة الأمامية و الخلفية 450 والكفتة البلدية وكفتة داوود باشا 320 والبرجر 320 والانتركوت 450 والمفروم الكندوز 320 ولحوم الجمال”القاعود ” 380 جنيها والماعز 470 جنيها ولحوم السن بـ400 جنيه.
وأفاد التجارأن سعر اللحوم البرازيلية 250 جنيها والمفروم المجمد 240 جنيها،والسجق المجمد 140 إلي 170 جنيها والكبدة المجمدة 180 واللحوم الجاموسي المجمدة 250 والبتلو المستورد 250 ولحم الراس البلدي 180 والدهن 200 جنيه للكيلو لكل منهما.
أسعار اللحوم البلدية
وأفاد التجارأن سعر كيلو الجاموسي الحي سجل 150 إلي 160 جنيها واللحم المذبوح 240 والكندوز القائم 175 جنيها واللحوم المذبوح 340 والبقرة الوالدة 100 ألف جنيه والجاموسة 95 إلي 120 ألف جنيه والضاني القائم 250 جنيها والمذبوح 390 والجملي 240.
وأوضح التجار أن سعر المكعبات 290 إلي 350 جنيها في المتوسط والمكعبات البرازيلي “الموزة” 270 جنيها.
أسعار اللحوم الحمراء
وأفاد التجار أن سعر كيلو القائم للماشية الاجنبية تراوح ما بين 189 إلى 190 جنيها للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وأوضح التجار أن سعر البقرة الوالدة تبدأ من 90 ألف والجاموسة 85 ألف إلى 110 آلاف جنيه والغنم الصغيرة تبدأ من 7000 جنيه والأبقار 40 ألف جنيه علي الأقل.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم للكيلو
أسعار اللحوم المشفية للجاموس والأبقار بالمنافذ الثابتة والمتحركة :290 الي 350 جنيها
اسعار لحوم الضاني البلدي بالمنافذ الإستهلاكية بالعظم : 350 جنيها
أسعار اللحوم في محال الجزارة :350 جنيها للكيلو في المتوسط
أسعار الكفتة الكندوز : 320 جنيها
أسعار المفروم البقري : 320 جنيها
أسعار اللحوم الحمراء المجمدة : 250 جنيها للكيلو
أسعار الكبدة المجمدة :180 جنيها
أسعار البتلو البلدية : 500 جنيه للكيلو
اسعار البتلو المجمد :240 جنيها
اسعار السجق البلدي: 400 جنيه
أسعار الكتف الضاني المجمد :270 جنيها
أسعار الضاني البرقي : 540 جنيها
اسعار الدهن الجملي و البقري :200 جنيه
لحمة الرأس :180 جنيها
About The Author
